Les mini-financiers d’Eric Kayser

Les meilleurs financiers de Paris sont fabriqués par le maître boulanger-pâtissier Eric Kayser. Croyez-en les gourmandes de la rédaction qui ont un faible pour ce petit gâteau aux amandes ! Avis à nos lectrices lyonnaises, Monsieur Kayser possède aussi une boutique à Lyon.

Mini-financiers Eric Kayser

Les mini-financiers d’Eric Kayser

Version mini, nature, au chocolat ou à la pistache, les financiers d’Eric Kayser ont tout bon à l’heure du café ou d’un « quatre heure » bien mérité. A déguster aussi en mode petits fours pour un mignon dessert, ils fondent dans la bouche et dévoilent un parfum rond en bouche d’amande douce. Signe d’excellence, le défi de l’équilibre parfait entre le sucre et le beurre est relevé. Et ça, les gourmandes y sont très sensibles. (3,50€ les 100g, 12 pièces environ).

Facebook Twitter Google+ RSS Je partage à mes amis Je fais suivre cet article à mes amis !

Ajoutez votre grain de sel